DOMAINE ROMAN

Forts de notre expérience avec le Restaurant Roman de Ste-Thèrese et à l’écoute des demandes et suggestion de nos clients de longue date, nous avons fait l’acquisition d’un enchanteur domaine situé dans le compté d’Autray (Lanaudière), à mi-distance entre Montréal et Trois-Rivières, dans la petite localité Sainte-Geneviève-de-Berthier.

Le manoir est construit en pierre et bois rond. Il est entouré d’une érablière de plus de 8 ha et offre des commodités insoupçonnées. Avec son air rustique et avec la myriade des fleurs qui le dorlotent tout l’été, il est charmant et invitant.

Nous avons décoré dans ce domaine pour vous faire plaisir et nous vous offrons, avec la bien connue hospitalité roumaine, un cadre de détente unique et inoubliable, loin du bruit et des tracas de la ville.

Notre manoir dispose de 5 chambres (chacune, avec sa salle de bain complètement équipée) offertes en régime Bed-and-Brekfast.

Le restaurant peut recevoir 100 personnes et, peu importe la saison, nos variée préparations culinaires sauront satisfaire généreusement l’appétit de tout gourmet attiré par notre cuisine traditionnelle.

Nous avons décoré dans ce domaine pour vous faire plaisir et nous vous offrons, avec la bien connue hospitalité roumaine, un cadre de détente unique et inoubliable, loin du bruit et des tracas de la ville.

Le restaurant peut recevoir 100 personnes et, peu importe la saison, nos variée préparations culinaires sauront satisfaire généreusement l’appétit de tout gourmet attiré par notre cuisine traditionnelle.

Notre beau foret d’érables vous enchantera avec sa faune riche, sa végétation variée et ses 4 km de sentiers enchanteurs aménagés pour la randonnée.

Nous avons aussi une petite ferme avec des poulets, des lapins et des chiens husky. Notre potager nous permet de produire du jus de tomates, de zakouski (d’aubergines et de champignons), des conserves à la saumure (choux, tomates vertes, concombres, poivrons, piments forts), des sauces et des confitures.

Notre érablière produit assez de sirop pour les besoins de la cabane à sucre ouverte au printemps 2019. Nous vous offrons un menu particulier — un mélange entre la cuisines locale et celle de la transylvaine.

Pour les besoins de notre restaurant, nous préparons sur place l’intégralité des produits à base de viandes : saucisses, boudin, liverwurst et pastrami, de même que du jambon ou des jarrets de porc. Et nous faisons aussi notre pain — très apprécié par nos clients.

Les soirées sont animées avec de la musique moderne ou traditionnelle et la piste de danse est prête pour ceux qui aime danser.

Peu importe la saison, nous accueillons et faisons tous les préparatifs nécessaires pour des divers éventements — mariages, baptêmes, anniversaires etc. 

Plusieurs fois par année, nous organisons des soirées spectacle avec des invités spéciaux. Nous avons reçu chez nous des grand artistes de Québec et d’ailleurs comme Richard Abel ou Guy St-Onge.

Suivez notre page Facebook pour les événements à venir.

Nous espérons que ce survol piquera votre curiosité à venir nous visiter.

Nous vous attendons avec un grand plaisir dans ce lieu magique !